Si possono mangiare gli insetti?

Questi 3 sono approvati a livello europeo dall'EFSA. Quindi possono essere mangiati direttamente o usati come ingredienti, ma vanno specificati in etichetta. Devo dire che è la soluzione alla fame nel mondo e al riscaldamento globale. Perché hanno irrisori costi di produzione e uso di risorse; inoltre hanno un'altissima percentuale di proteine. Fammi sapere nei commenti se ne hai mai mangiati, volontariamente.

Chi siamo

A2C è una associazione di liberi professionisti nei settori della consulenza tecnica specialistica per società, enti e privati e nella progettazione di impianti civili ed industriali. Il gruppo, formato da ingegneri, biologi e altri tecnici,  dal 2008 ha sede a Salerno e si occupa di risoluzione di problemi tecnici e creazione di valore per la committenza.

 P.IVA 04927190654

Accesso o Registrazione

La registrazione è facoltativa per l'acquisto. Serve solo per richiamare i propri dati in futuro o per scrivere le recensioni.

Registrati

Il trattamento e la conservazione dei dati avvengono in ottemperanza a quanto prescritto dal D.Lgs 196/2003 e dal GDPR (Regolamento UE n.679/2016) ed in riferimento a quanto riportato nella pagina Privacy Policy di questo sito.