Vlog

La totalità delle persone che conosco ci mettono le padelle. In realtà è uno scaldavivande. È singolare come le persone comprino le cose senza capirne l'utilità. In linea teorica il vano è progettato per mantenere i cibi caldi a temperatura di servizio, sfruttando il calore del forno. La regola generale del servizio vuole che i piatti siano della stessa temperatura del cibo. Quindi far stazionare i piatti nello scaldavivande serve anche a uniformare la temperatura. Parliamoci chiaro se si vuole usare per deposito delle padelle non c'è nulla di male. Però si può trarre di più dalla propria cucina.