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- Ing. Angelo Rizzo
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Nella busta della pasta l'inchiostro può macchiare la pasta?
No, non è possibile. Premetto che ho lavorato per diversi anni, come controllo qualità e ricerca e sviluppo, sia in fabbriche che producevano alimenti e sia in fabbriche che producevano imballi alimentari. La quasi totalità degli imballi alimentari è realizzata con un doppio film plastico con la stampa grafica e la colla tra i due strati. Cioè film + inchiostro + colla + film. Quindi l'inchiostro è sigillato all'interno e non è possibile che esca. Però, per precisione, accenno velocemente che esiste una remota ipotesi di possibile doppia controstampa. Cioè la bobina stampata, avvolta su se stessa può potenzialmente trasferire una piccolissima quantità di inchiostro sul lato esterno, che successivamente una volta unita al lato interno, per controstampa la trasferisce a quest'ultimo. In sintesi è quello che successe qualche anno fa in un noto scandalo.













